
Le Châteauneuf-du-Pape Rouge
Le Châteauneuf-du-Pape Rouge
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Cépages | Parmi les 13 cépages composant le vignoble du domaine prédominent tout particulièrement le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre |
Production | 600 hl (suivant les années) |
Nature du sol | Argileux, très caillouteux |
Age des vignes | 60 ans en moyenne |
Dégustation |
Vin parfaitement équilibré, à la robe d'un rubis profond, aux arômes de fruits rouges mûrs, les tanins ronds, bien équilibrés se terminant en fin de bouche par un parfum de vanille.Ce vin élégant et riche, accompagnera parfaitement vos viandes en sauce, ainsi que les fromages de caractère. |
Température de service |
16 à 18° |
Conservation | De 8 à 10 ans |