Le Côtes-du-Rhône Blanc

Cépages	50% Grenanche blanc, 50% Clairette
Production	40 à 50 Hl selon les années
Nature du sol	Argilo-sablonneux et caillouteux
Age des vignes	De 15 à 18 ans.
Dégustation	L'assemblage de ces deux cépages lui apporte une grande richesse aromatique. Aux senteurs de poire, de fleurs blanches ou de pêche, apportées par la Clairette, s'ajoute le gras et la rondeur en bouche du grenache. Vous apprécierez ce vin blanc sur des plats de poissons ou de fruits de mer ou, tout simplement, en apéritif accompagné de toasts.
Température de service	10 à 12°
Conservation	2 à 5 ans.